喜茶推出甄选茶园标准 将在2023年实现主要茶叶配方自主研发

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喜茶推出甄选茶园标准 将在2023年实现主要茶叶配方自主研发
2023-05-10 21:51:00
5月10日,喜茶在官方微信公众号推出了其“甄选茶园标准”,向外界展示这些甄选茶园的各项细节。
  据了解,4月初开始,喜茶分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000亩甄选茶园展开了春茶采摘。喜茶方面表示,将在2023年实现主要茶叶配方自主的研发。
  喜茶的“甄选茶园标准”包含了对产地环境、茶树品种、栽培管理等全方面的要求。在茶叶鲜叶采购环节,喜茶以“定产定销”的方式对甄选茶园的茶叶进行采购,大幅降低了茶叶鲜茶原料的采购成本。在茶叶拼配窨制环节,喜茶深入茶叶加工厂,以驻厂的方式指导和监督制茶过程,提升茶叶制作品质和效率,降低生产成本。
(文章来源:新京报)
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