每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：前段时间有幸拜访贵司，晚上还灯火通明，加班生产。打听到之前就有一半的新产能投产了，请问现在有投产到2/3即3.4万吨吗？累计老产能已有5万吨了产能瓶颈解决了，如何大步向前？部分大众对预制菜的误解又有哪些宣传教育方式？谢谢！

　　味知香（605089.SH）11月15日在投资者互动平台表示，目前公司新产能投放了一半，剩余产能将随着实际经营需求逐步释放。公司将通过研发、生产、销售等多个环节对零售渠道以及批发渠道业务进行大力拓展，从而消化新增的产能。很多人认为预制菜是料理包，这不是本公司生产的范围，公司主要生产即烹类型的半成品菜，基本是生食。如今随着行业参与者增加以及相关规范制度的落实，将有助于消费者观念的培育，从而促进行业发展
（文章来源：每日经济新闻）